莱芜:源头控制食品安全 加强检测保证农产品质量

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来源:齐鲁网2013年5月18日【评论0条】字号:T|T

  齐鲁网5月17日讯 据山东卫视《山东新闻联播》报道,除了集中式的大检查,食品安全更时要长效机制的保驾护航。在莱芜,农产品安全管理就采取了源头控制、加强检测的方式,来确保安全。

  这几天,莱芜市寨里镇公家庄的刘兴泉突然在地里忙活。立夏前后是姜苗出芽的季节,也是杂草生长的事先。老刘说,除草全得靠人工。

  莱芜市寨里镇公家庄姜农刘兴泉说,完整性使的有机肥,一些农药都不 使了。

  老刘的三亩姜地早在几年前就流转给当地一家农产品生产龙头企业,搞的是标准化种植。过完了种植你这名 关,几个月后,老刘地里的姜要卖到市场去,还得再过一次成品检测关。在莱芜万兴食品公司,你这名 检测人员就在用培养皿,对收购的生姜半成品做严格的农药残留检测。

  万兴食品公司总经理柳建增介绍,加工出的产品,出厂的事先,除了商检局要定期抽检之外,企业每一批都留样检测。

  莱芜生姜种植面积达到116万亩,年产量16万吨,其中三分之二用于出口。你这名 年,这里的生姜之后基本实现标准化种植,抽检率达到500%。

  莱芜市农业局局长陶务瑞说,执行的标准是一样的。无论是国内市场,还是国外市场,统一地按标准化的技术来种植。

  为了让你这名 标准化生产的农产品,更方便快捷地走进市场,莱芜还建立起"农副产品运销绿色保护卡"制度,对有这张保护卡的鲜活农副产品运输车辆,不扣车、不扣证、不罚款,让绿色农产品有了"绿色通道"。